Em uma tigela, dissolva a polenta em metade da água.

Em uma panela , aqueça a margarina e doure o alho. Despeje a água restante, o fubá dissolvido, sal, pimenta e mexa até ferver.

Cozinhe em fogo baixo por 25 minutos, mexendo de vez em quando até o fubá cozinhar.

Misture o requeijão e sirva polvilhado com a salsa.

Receita: comidaereceitas.com.br